CUÑA QUESO DE CABRA TIERNO N07

Los quesos de leche de cabra de El Valle de Almodóvar se elaboran siguiendo
antiguas recetas artesanas. Sin prisas. Para que cada pieza consiga su punto óptimo de maduración.
Y desarrolle ese aroma y ese sabor inconfundible. Una textura cremosa que destaca
por su fondo delicadamente salado.

Esta exquisita gama de quesos, elaborados con leche de cabra 100%, está compuesta
por cuatro quesos de diferentes tipos de maduración que se presentan en varios formatos. La gama se completa
con un queso funcional que conserva todo el aroma y el sabor de los quesos de cabra y,
sin embargo, es reducido en sal.

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ELABORACIÓN

Queso Elaborado con Leche Pasteurizada
Queso madurado graso. Mínimo 45% MG/ESL. ESL mínimo 58%.
Contenido neto en venta.

FICHA DE PRODUCTO

Ingredientes: Leche de Cabra, sal, cloruro
cálcico (E-509), fermentos lácticos, cuajo y Lisozima de huevo.
Corteza no comestible

Información nutricional

FORMATOS

Num. 07

Queso de Cabra

TIERNO

Elaborado con leche pasteurizada

PIEZA ENTERA 3 kG

39,30 € IMPUESTOS INCLUIDOS

Hay existencias

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Descripción

NOTA DE CATA

Textura cremosa, exquisito en boca, sabor
agradable, con carácter. Aromático, con toques
ácidos y recuerdos a especias. Final largo,
muy persistente.

SABOR

AROMA

PERSISTENCIA

ORIGEN DE LA LECHE

España

CURACIÓN MÍNIMA

Más de 7 días

ELABORACIÓN

Queso Elaborado con Leche Pasteurizada
Queso madurado graso. Mínimo 45% MG/ESL. ESL mínimo 58%.
Contenido neto en venta.

INGREDIENTES

Leche de Cabra, sal, cloruro
cálcico (E-509), fermentos lácticos, cuajo y Lisozima de huevo.
Corteza no comestible.

Temperatura recomendada para su degustación

Temperatura ambiente.

Conservación

Conservar refrigerado entre 2º y 8º C

Experiencia de consumo

Una vez terminada la degustación, cubrir el corte con un film o papel de uso alimentario.

Alérgenos

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Tipo de Queso

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Num. 07

Queso de Cabra

TIERNO

Elaborado con leche pasteurizada

MEDIA PIEZA 1,5 kG

19,80 € IMPUESTOS INCLUIDOS

Hay existencias

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Descripción

NOTA DE CATA

Textura cremosa, exquisito en boca, sabor
agradable, con carácter. Aromático, con toques
ácidos y recuerdos a especias. Final largo,
muy persistente.

SABOR

AROMA

PERSISTENCIA

ORIGEN DE LA LECHE

España

CURACIÓN MÍNIMA

Más de 7 días

ELABORACIÓN

Queso Elaborado con Leche Pasteurizada
Queso madurado graso. Mínimo 45% MG/ESL. ESL mínimo 58%.
Contenido neto en venta.

INGREDIENTES

Leche de Cabra, sal, cloruro
cálcico (E-509), fermentos lácticos, cuajo y Lisozima de huevo.
Corteza no comestible.

Temperatura recomendada para su degustación

Temperatura ambiente.

Conservación

Conservar refrigerado entre 2º y 8º C

Experiencia de consumo

Una vez terminada la degustación, cubrir el corte con un film o papel de uso alimentario.

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Formato

Media Pieza
Tipo de Queso

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Num. 07

Queso de Cabra

TIERNO

Elaborado con leche pasteurizada

MINI 850 G

11,70 € IMPUESTOS INCLUIDOS

Hay existencias

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Descripción

NOTA DE CATA

Textura cremosa, exquisito en boca, sabor
agradable, con carácter. Aromático, con toques
ácidos y recuerdos a especias. Final largo,
muy persistente.

SABOR

AROMA

PERSISTENCIA

ORIGEN DE LA LECHE

España

CURACIÓN MÍNIMA

Más de 7 días

ELABORACIÓN

Queso Elaborado con Leche Pasteurizada
Queso madurado graso. Mínimo 45% MG/ESL. ESL mínimo 58%.
Contenido neto en venta.

INGREDIENTES

Leche de Cabra, sal, cloruro
cálcico (E-509), fermentos lácticos, cuajo y Lisozima de huevo.
Corteza no comestible.

Temperatura recomendada para su degustación

Temperatura ambiente.

Conservación

Conservar refrigerado entre 2º y 8º C

Experiencia de consumo

Una vez terminada la degustación, cubrir el corte con un film o papel de uso alimentario.

Alérgenos

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Tipo de Queso

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Num. 07

Queso de Cabra

TIERNO

Elaborado con leche pasteurizada

CUÑA VACÍO 210 G

3,05 € IMPUESTOS INCLUIDOS

Hay existencias

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Descripción

NOTA DE CATA

Textura cremosa, exquisito en boca, sabor
agradable, con carácter. Aromático, con toques
ácidos y recuerdos a especias. Final largo,
muy persistente.

SABOR

AROMA

PERSISTENCIA

ORIGEN DE LA LECHE

España

CURACIÓN MÍNIMA

Más de 7 días

ELABORACIÓN

Queso Elaborado con Leche Pasteurizada
Queso madurado graso. Mínimo 45% MG/ESL. ESL mínimo 58%.
Contenido neto en venta.

INGREDIENTES

Leche de Cabra, sal, cloruro
cálcico (E-509), fermentos lácticos, cuajo y Lisozima de huevo.
Corteza no comestible.

Temperatura recomendada para su degustación

Temperatura ambiente.

Conservación

Conservar refrigerado entre 2º y 8º C

Experiencia de consumo

Abrir 10 minutos antes de consumir.

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Tipo de Queso

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