LONCHEADO QUESO DE MEZCLA Tierno light N17

Después de recoger diariamente la leche seleccionada, elaboramos una amplia variedad
de quesos de mezcla en nuestra planta de Almodóvar del Campo. Unas instalaciones que cuentan
en la actualidad con los más modernos sistemas de producción.
Una vez elaborados, estos quesos deberán seguir un lento y controlado proceso de maduración
para garantizar la máxima homogeneidad del resultado final.

La gama de quesos de mezcla El Valle de Almodóvar, elaborados con leche seleccionada de vaca,
oveja y cabra en diferentes porcentajes, es la más extensa en cuanto a texturas, presentaciones y curaciones.
Y además, ofrece quesos funcionales: un queso tierno light en dos formatos y un queso tierno sin lactosa.

ELABORACIÓN

Queso de Mezcla Elaborado con Leche Pasteurizada
Queso madurado semigraso. Contenido neto en venta.

FICHA DE PRODUCTO

Ingredientes: Leche de Vaca (84% mínimo), Oveja (3% mínimo), Cabra (3% mínimo), sal,
cloruro cálcico [E-509], fermentos lácticos, cuajo y Lisozima de huevo.
Origen de la leche: España
Corteza no comestible

Información nutricional

FORMATOS

Num. 17

Queso Mezcla light

TIERNO

Elaborado con leche pasteurizada

PIEZA ENTERA 3 kG

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Descripción

NOTA DE CATA

De textura muy suave. Aterciopelado.
Sabores lácticos con aromas que recuerdan a leche fresca.
Muy cremoso en el paladar.

SABOR

AROMA

PERSISTENCIA

ORIGEN DE LA LECHE

España

CURACIÓN MÍNIMA

Más de 7 días

ELABORACIÓN

Queso de Mezcla Elaborado con Leche Pasteurizada
Queso madurado semigraso. Contenido neto en venta.

INGREDIENTES

Leche de Vaca (84% mínimo), Oveja (3% mínimo), Cabra (3% mínimo), sal,
cloruro cálcico [E-509], fermentos lácticos, cuajo y Lisozima de huevo.
Origen de la leche: España
Corteza no comestible.

Temperatura recomendada para su degustación

Temperatura ambiente.

Conservación

Conservar refrigerado entre 2º y 8º C

Experiencia de consumo

Abrir 10 minutos antes de servir

Alérgenos

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Información adicional

Denominación

Light

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Num. 17

Queso Mezcla light

TIERNO

Elaborado con leche pasteurizada

CUÑA VACÍO 210 G

1,95  IMPUESTOS INCLUIDOS

Hay existencias

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Descripción

NOTA DE CATA

De textura muy suave. Aterciopelado.
Sabores lácticos con aromas que recuerdan a leche fresca.
Muy cremoso en el paladar.

SABOR

AROMA

PERSISTENCIA

ORIGEN DE LA LECHE

España

CURACIÓN MÍNIMA

Más de 7 días

ELABORACIÓN

Queso de Mezcla Elaborado con Leche Pasteurizada
Queso madurado semigraso. Contenido neto en venta.

INGREDIENTES

Leche de Vaca (84% mínimo), Oveja (3% mínimo), Cabra (3% mínimo), sal,
cloruro cálcico [E-509], fermentos lácticos, cuajo y Lisozima de huevo.
Origen de la leche: España
Corteza no comestible.

Temperatura recomendada para su degustación

Temperatura ambiente.

Conservación

Conservar refrigerado entre 2º y 8º C.

Experiencia de consumo

Abrir 10 minutos antes de servir

Alérgenos

Gastos de envío

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Información adicional

Formato

Cuñas

Tiempo de curación

Tierno

Tratamiento de la leche

Pasteurizada

Denominación

Light

Tipo de Queso

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