Num. 11

Queso de Mezcla

CURADO

Elaborado con leche cruda

MEDIA PIEZA 1,5 kG

36,60  IMPUESTOS INCLUIDOS

Hay existencias

Share

Votado 3,50 de 1 voto.


Descripción

NOTA DE CATA

Queso de textura firme pero cremosa en el paladar. De sabor intenso. Equilibrado. Definido. Acidez elegante y ligero dulzor. Aromático, con notas que recuerdan a pastos y frutos secos ligeramente tostados. Persistencia mediana.

SABOR

AROMA

PERSISTENCIA

ORIGEN DE LA LECHE

España

CURACIÓN MÍNIMA

Más de 105 días

ELABORACIÓN

Queso Elaborado con Leche Cruda.
Queso madurado graso. Mínimo 45% MG/ESL.
ESL mínimo 58%. Contenido neto en venta.

INGREDIENTES

Leche de Oveja, sal, fermentos lácticos,
cuajo y Lisozima de huevo. Corteza no comestible.

Temperatura recomendada para su degustación

Temperatura ambiente.

Conservación

Conservar refrigerado entre 2º y 8º C

Experiencia de consumo

Una vez terminada la degustación, cubrir el corte con un film o papel de uso alimentario.

Alérgenos

Gastos de envío

OTROS FORMATOS DE ESTE PRODUCTO

Información adicional

Tipo de Queso

Mezcla

También te recomendamos…

  • Rollover image

    Num. 19

    42,00  IMPUESTOS INCLUIDOS Comprar MÁS INFORMACIÓN

    Votado 3,75 de 2 votos.


  • Rollover image

    Num. 21

    40,95  IMPUESTOS INCLUIDOS Comprar MÁS INFORMACIÓN